Британский ритейлер Waitrose, известный своими экологическими инициативами, представил первую в мире компостируемую упаковку для блюд готовых к употреблению. Цель компании – снизить потребление черных пластиковых лотков, которые трудно сортировать и перерабатывать.
Новые лотки Fresh кремового цвета разработаны совместно с компанией Huhtamaki. Упаковка сделана из древесного волокна и по текстуре похожа на картон. Материал поставляется шведской лесной компанией Södra, древесное волокно – из сертифицированных, устойчивых северных лесов. Это означает, что на каждое вырубленное дерево высаживается еще три дерева. Материал для новых лотков сертифицирован как компостируемый в домашних условиях. Продукты можно разогревать в духовке и микроволновке, не вынимая из упаковки.
Уже в конце мая линейка готовой продукции, упакованная в новые лотки, появится в продаже в магазинах сети Waitrose.