Фермеры Соня Мото и Сезар Галлардо, занимающиеся выращиванием фруктов в Испании, решили освоить вендинг-бизнес. Поскольку ежегодно приходится выбрасывать много мелких фруктов, которые не проходят по стандартам размеров, но при этом являются обычно самыми вкусными, они решили реализовывать такие фрукты с помощью автоматизированной торговли.
На разработку способов размещения фруктов в автоматах ушло два года, а на разработку дизайна, получение патента для упаковки и производство первых устройств самообслуживания ушло еще четыре года.
Пластиковая упаковка, в которую помещаются фрукты, позволяет избежать удара при падении во время выдачи товара. Температура внутри автомата понижается для увеличения срока хранения фруктов до 15 дней, а низкое содержание кислорода в упаковках способствует замедлению процесса перезревания фруктов. Прозрачный контейнер удобной формы, который отлично помещается в подстаканнике автомобиля, является залогом успешной реализации фруктов Fru&Tube на автозаправочных станциях. Упаковка также отлично подходит для переноски фруктов в рюкзаке или сумке, без опасения рассыпать их или помять. Стоимость одного пластикового контейнера составляет 1-2 евро, причем самыми дорогими являются клубника и вишня.
Сейчас в Мадриде уже работает 12 фруктовых вендинг-автоматов Fru&Tube, которые могут продавать косточковые фрукты, бананы, томаты черри, хурму, абрикосы, а также соки, орехи и сухофрукты.